ederna a développé le procédé evapeos®, une alternative à l'évaporation pour la concentration de liquides dans les domaines agro-alimentaire, cosmétiques et santé.
Basé sur le phénomène naturel d'osmose, evapeos opère dans des conditions particulièrement douces qui garantissent une préservation du produit absolue (arômes, couleur, activité biologique).
En raison de ses faibles consommations énergétiques, evapeos conduit à une importante réduction des coûts et de l'impact environnemental des procédés de production.
Ces avantages essentiels font d'evapeos la solution innovante par excellence pour développer des produits naturels à haute valeur ajoutée et à coûts de production maintenus.